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Cava第二季度业绩超预期,菜单调整抵消生菜担忧

MarketWatch ·
  • Cava第二季度业绩超出华尔街预期,且该公司维持了同店销售额展望。
  • 首席执行官 Brett Schulman 表示,由于更广泛的食品安全担忧导致部分顾客避开生菜,食客转向了谷物底料和皮塔饼。
  • Cava 表示,其所有原料均与受近期暴发事件影响的农场无关,且没有公共卫生部门就这些事件联系过该公司。
  • 业绩公布后,Cava 股价在盘后交易中大涨 12%。

引述

“我们确实看到了转向更多谷物底料、皮塔饼以及其他在行业出现更广泛问题时他们感觉更放心的单品”— Brett Schulman

来源

Cava第二季度业绩超预期,菜单调整抵消生菜担忧 — Heurist Finance